“虾仁味道已经很鲜美，只需要一点点的酱油，吊出鲜味，丝瓜吸足了汤汁，就能够好吃到连汤汁都不剩了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒虾仁的做法步骤
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1虾剥壳洗净。 -
2丝瓜削皮，洗净，切滚刀块。
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3热锅倒油，倒入虾仁，加入酱油，翻炒至变色。
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4加入丝瓜和水，翻炒一下，盖上盖子，煮至丝瓜变软，倒入水淀粉勾芡，出锅。
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5这道菜味道特别的鲜，汤汁拿来拌饭超好吃。
使用的厨具：炒锅
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