食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁锡纸包鲈鱼的做法步骤
-
1厚底平底锅铺锡纸，将香葱段和姜片铺上，鲈鱼处理干净后，鱼身两面抹适量的盐，放在葱姜上。 -
2往鱼身上淋适量的料酒，用锡纸把鱼包起来。（不用包的很严实） -
3盖盖，开火，把火力调至外圈最小火，烧15分钟左右。 -
4小锅中倒入适量橄榄油，倒入洋葱末炒香。 -
5将去皮切成丁的西红柿倒入锅中，炒至汤汁变少。 -
6加入适量的番茄酱，炒匀。 -
7加入盐，糖调味。 -
8将炒好的茄汁均匀地倒在鱼身上即可。
小窍门
平底锅一定要用厚底的哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 鲜玉米粥
- 糖醋鱼
- 红油凉粉
- 米饭鸡蛋饼
- 火龙果银耳雪梨
- 开心果姐姐胚芽南瓜烩海参
- 可乐鸡翅
- 鲜玉米羹
- 面包机版咖啡蛋糕
- 辣炒花蛤
- [凉拌莴笋胡萝卜丝]夏天里的爽口小凉菜
- 樱花冰粉
- 红烧鱼头豆腐
- 香脆薯条
- 花式水果燕窝
- 水煮牛肉
- 土豆烧素鸡
- 香菇卤猪脚
- 冷面
- 绿豆糕
- 奶油水果蛋糕
- 奶酪焗阿根廷红虾
- 焖牛腩
- 红烧排骨
- 香脆藕夹
- catchment structure
- catch me outside lyrics
- catch on
- catch oneself
- catch out with
- catchpenny pub
- catchpole agency
- catchpole ii
- catchpole law
- catch prey
- catch sb doing sth
- catch sight of
- catch the attention
- catch the eye
- Catch up
- 题海月亭（宋·李正民）
- 题海棠二首（宋·李石）
- 题海棠双鸟（明·张肯）
- 题海棠木瓜节师自西陵归持赠（清末近现代初·陈曾寿）
- 题海棠白头公为范原绍作（明·王汝玉）
- 题海棠白头公十二红（明·胡奎）
- 题海棠白头翁便面次韵二首（明·先竹深府君）
- 题海棠白头（明·史谨）
- 题海棠莲桂梅花四仙子（明·倪谦）
- 题海棠鹦鹉图（元·周伯琦）
- 题海棠（元·陈樵）
- 题海榴树呈八叔大人（唐·沈亚之）
- 题海榴靛瓮鸟（明·王绂）
- 题海源寺（近现代·施蛰存）
- 题海滨渌绕轩（元末明初·张昱）
- 五谷杂粮养生速查全书
- 中国自助游(2015最新升级全新修订第9版)
- 李志刚教授之手耳足养生全程指导/会说话的健康书
- 李志刚教授之拔罐养生全程指导/会说话的健康书
- 前行在教育的梦想与现实之间--范里教育行知录
- 儿童与青少年认知行为疗法
- 斑点狗大侦探之逻辑推理
- 斑点狗大侦探之科学侦破
- 给小学生讲点谜语故事/快乐语文总动员
- 斑点狗大侦探之密码谜题
- 斑点狗大侦探之巧辨真假
- 心血管病护理(中文翻译版原书第2版)/Lippincott护理丛书
- 煤矿安全行为管理系统研究
- 血流动力学监测(中文翻译版原书第2版)/Lippincott护理丛书
- 健康评估(中文翻译版原书第2版)/Lippincott护理丛书