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诗文 鲜玉米粥
释义
鲜玉米粥的做法
“秋菜上市,玉米也来个最后的疯狂,用大卡车拉着卖。

现在的人们讲求健康,餐桌上少不了粗粮的影子。可是粗粮还不能“粗”着吃,得变着花样地“细做”。”

食材明细

主料
  • 鲜玉米 1穗
辅料
  • 清水 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜玉米粥的做法步骤

  • 鲜玉米粥的做法步骤:1
    1
    把玉米叶、玉米须去掉,洗净玉米。
  • 鲜玉米粥的做法步骤:2
    2
    玉米用切菜器插出玉米浆碎。
  • 鲜玉米粥的做法步骤:3
    3
    光秃秃的玉米棒子,我们一般就扔掉了,可在乡村,把它晒干了还能当柴烧呢,所以说玉米全身都是宝。
  • 鲜玉米粥的做法步骤:4
    4
    插好的玉米碎收到碗中备用。
  • 鲜玉米粥的做法步骤:5
    5
    锅中加适量清水,水烧开后再倒玉米碎,不停地用勺子搅拌,防止糊锅。开锅后煮2—3分钟即可。
  • 鲜玉米粥的做法步骤:6
    6
    热乎乎的鲜玉米粥,喜欢甜的可以加一点糖。

小窍门

鲜玉米买回来就要立即做,放久了玉米浆流失,做出来的粥就不粘稠了。
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更新时间:2025/3/14 18:00:21