正宗日式芝士蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备所有用料。先将3种奶放进搅拌机搅拌成光滑的奶糊
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搅拌好的奶糊，加入2个蛋黄和1个全蛋液搅拌均匀
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接着加进低粉搅拌到无颗粒面糊，放进冰箱备用
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接下来把50克白糖分3次加进蛋清，打发至奶油状，差不多就好，打发过度，容易开裂
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打发的蛋白，分3次加进面糊里上下搅拌。这时候可以预热烤箱了，160度5分钟。
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面糊倒进涂上油的模具。底部加上锡纸。模具放在烤盘上，烤盘加一半的水。放底层，上下烤，50分钟150度。（我家的烤箱温度过高）
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时间到，用牙签试是否熟透或者震一下模具，如果只是中间微微动那就是熟了，再焖一下就可以了。
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我又用了2个模具分2次烤，都是8寸的。面糊是6寸模具的量
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每个烤箱的温度差别大，自己要知道自己烤箱的大概温度。放冰箱冷藏口感更好，入口即溶的感觉

诗文	日式芝士蛋糕
释义	“其实，我上传的糕点类都是第一次做的。做法都是参考那些高手。由于自己喜欢拍摄，所以，拍下来的图片不想就这样浪费了，也想跟人分享。同时也希望可以帮到新手们！” 食材明细主料奶油奶酪 125克淡奶油 50克纯牛奶 75克辅料低粉 33 蛋黄 2个蛋清 2个全蛋液 1个配料白糖 50克原味口味烤工艺一小时耗时简单难度日式芝士蛋糕的做法步骤 1 准备所有用料。先将3种奶放进搅拌机搅拌成光滑的奶糊 2 搅拌好的奶糊，加入2个蛋黄和1个全蛋液搅拌均匀 3 接着加进低粉搅拌到无颗粒面糊，放进冰箱备用 4 接下来把50克白糖分3次加进蛋清，打发至奶油状，差不多就好，打发过度，容易开裂 5 打发的蛋白，分3次加进面糊里上下搅拌。这时候可以预热烤箱了，160度5分钟。 6 面糊倒进涂上油的模具。底部加上锡纸。模具放在烤盘上，烤盘加一半的水。放底层，上下烤，50分钟150度。（我家的烤箱温度过高） 7 时间到，用牙签试是否熟透或者震一下模具，如果只是中间微微动那就是熟了，再焖一下就可以了。 8 我又用了2个模具分2次烤，都是8寸的。面糊是6寸模具的量 9 每个烤箱的温度差别大，自己要知道自己烤箱的大概温度。放冰箱冷藏口感更好，入口即溶的感觉使用的厨具：搅拌机、电烤箱所属分类：烘焙儿童蛋糕下午茶生日
随便看	飞利浦免滤豆浆机：营养不过滤，美味不减分---红枣莲子养颜豆浆经典川菜，下饭好菜---回锅肉秋葵最保持营养的吃法---蒸秋葵配红葱酥鲜醇味美---金汤海参街边人气小吃---五香茶叶蛋夏日滋补靓汤---排骨海带汤清爽凉拌菜：排毒美颜----凉拌海茸丝经典东北菜：朴实无华---地三鲜浓香四溢，无比美味---五花烧鲍鱼仔鲜嫩滑软---葱姜蛏子家常下饭菜---日式焖牛肉夏日滋补靓汤---番茄肉丸汤夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤怪味酥软骨孜然羊肉生菜配香烤五花肉清汆丸子剁椒蒸鸡腿红油手撕茄子缤纷虾球红豆蛋奶冰激凌糙米绿豆粥---健脾养胃、清凉解暑、减肥去脂炸洋葱圈南瓜饼补脾益气养肝泽肤养发健美的美味佳品—红烧带鱼

食材明细

日式芝士蛋糕的做法步骤