食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌笋丝的做法步骤
-
1准备洗净的青笋。 -
2去皮擦成丝。
-
3倒入食盐，生抽，香油。
-
4烧开玉米油，放入花椒粒炒香。
-
5捞出花椒不用。
-
6将花椒油倒入汤碗中。
-
7搅拌均匀上桌。
-
8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜肉小馄饨
- 川贝柠檬膏
- 香菇面结煮娃娃菜
- 牛筋烧萝卜
- 咸肉炒油麦菜
- 西红柿大米浓汤
- 虎皮尖椒酿肉
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- 香菜碎蛋
- 豉椒蒸草鱼
- 卤味猪美肘
- 玉子豆腐虾仁鸡蛋羹
- 酸甜木瓜
- 大拌菜
- 红烧明太鱼
- 切片土司
- 芋头红烧肉
- 家常豆腐
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