食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌笋丝的做法步骤
-
1准备洗净的青笋。 -
2去皮擦成丝。
-
3倒入食盐，生抽，香油。
-
4烧开玉米油，放入花椒粒炒香。
-
5捞出花椒不用。
-
6将花椒油倒入汤碗中。
-
7搅拌均匀上桌。
-
8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 木耳肉丝手擀卤面
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- 烂糊白菜
- 蟹粉豆腐羹
- 鸳鸯豆腐
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- 快手榴莲酥
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- 草鱼酸菜汤
- 棒骨汤
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