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诗文	番鸭焖木瓜
释义	食材明细 主料 番鸭 500克 木瓜 1只 辅料 油 少许 盐 适量 鸡精 2克 胡椒粉 2克 姜 20克 黄豆 20克 大葱 15克 原味 口味 未知 难度 番鸭焖木瓜的做法步骤 1 木瓜1只。 2 木瓜整净，切块备用。 3 鸭肉整净。 4 斩件备用。 5 鸭肉入鸭炒干。 6 下少许油和姜片继续煸炒。 7 下木瓜略炒。 8 下味极鲜、盐、鸡精、胡椒粉、黄豆、水盖上锅盖焖熟。 9 收汁，洒上胡椒粉淋上香油出锅。 10 装盘。 所属分类： 热菜   家常菜
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