正宗凉拌土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	凉拌土豆丝
释义	“夏天不喜欢太油腻的，来一盘凉拌的土豆丝，清爽可口。” 食材明细主料土豆 200g 辅料盐 2g 辣椒油 3g 醋 3g 香油 2g 青椒 20g 海米 20g 微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌土豆丝的做法步骤 1 削去外皮，洗净。 2 切成均匀的丝。 3 切好的丝放入水中浸泡15分钟，洗掉土豆中多余的淀粉 4 锅中放入水，烧开，放入切好的土豆丝，焯熟 5 捞出后立即过凉。 6 青椒和海米也在锅中焯熟。备用 7 土豆丝过凉后捞出，放入焯好的青椒海米，加入盐，醋，辣椒油，香油，拌匀。 8 可以开吃了小窍门喜欢吃香菜的可以适量加点香菜味道更好使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜
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