诗文 | 夏日甜品 丝滑浓香--芒果牛奶 |
释义 |
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食材明细
芒果牛奶的做法步骤
小窍门
1、挑选芒果时最好选择金黄色泽且外皮完好的,根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹即可。感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题。成熟的芒果,是有香味的,特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色,同时有萎缩的现象。因为摘下来后,已经是没有营养供给、缺水,是成熟的过程
2、使用美思工房威捷朗不锈钢刀具六件套,轻松享受甜品制作
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