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诗文 五香花生
释义
五香花生的做法

食材明细

主料
  • 花生 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 小茴香 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五香花生的做法步骤

  • 五香花生的做法步骤:1
    1
    花生买回来泡上五分钟,再搓洗干净。
  • 五香花生的做法步骤:2
    2
    把花生顶部捏个小口子,让其更好的入味。
  • 五香花生的做法步骤:3
    3
    锅中放入浸过花生的水,水多些没关系。
  • 五香花生的做法步骤:4
    4
    八角、桂皮、香叶、小茴香清洗下,小茴香里落下了几颗小茴香,懒得捡出来了。
  • 五香花生的做法步骤:5
    5
    把香料都放入锅中。
  • 五香花生的做法步骤:6
    6
    放入盐,盐要稍微多一点点,大火煮开,改中火二十分钟,煮好后不要急着捞出来,放锅中浸泡两三个小时味道更好。
  • 五香花生的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2024/12/22 18:09:44