网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱油蒸肉
释义
“简单的调味和做法,味道还不错啦。”
食材明细
主料
精五花肉
500克
豆干
适量
辅料
葱
适量
料酒
2匙
味极鲜酱油
适量
大料
几瓣
生菜
适量
姜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱油蒸肉的做法步骤
1
葱切段、姜切片。精五花肉洗净控干水分。精五花肉比一般五花肉瘦肉多一些。
2
锅中加冷水,下入五花肉、葱姜、大料、料酒煮开。煮至肉变色有浮沫后,关火捞出。
3
把五花肉切片。
4
豆干切两片。
5
取一大盘,放入葱姜垫底。
6
上面铺上豆干、五花肉片。淋上少许料酒,多倒一些酱油,没过肉片。腌20分钟。
7
上锅蒸之前,把豆干、五花肉片翻面,让酱油把另一面也浸泡入味。
8
大火烧开后,中火再蒸30分钟。
9
蒸好后,再浸泡10分钟。
10
生菜洗净,铺在盘子上。
11
调料简单,很入味。加点豆干,配点生菜,防止油腻。
小窍门
酱油用的海天味极鲜酱油,味道很鲜。因为之前用酱油浸泡腌制,蒸时味道又浓缩了,很入味,不用再加其他调料。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
小芹菜香干炒肉丝
港式马拉糕
煎鸡蛋馒头丁
美白养颜的花生酪
香菇鸡蛋
香菇小青菜#下饭菜
番茄鸡蛋花汤
桂花炒饭
营养米糊
芦笋的鲜美吃法芦笋炒鸡腿
爽口黄瓜
青椒炒牛肉
“母亲节”红丝绒蛋糕
粉蒸肉
紫米奶酪馅吐司
烤土豆
红烧黄花鱼
藜麦红枣养生饭
排骨焖饭
西瓜汁
小白菜炒豆皮
青蛙??水果盅
超软牛奶土司
蒜苔厚蛋烧
蒜蓉粉丝蒸虾
硃笔条子
硃红什么什么的成语
硃红标判
硎什么什么刃的成语
硎什么新什么的成语
硎发什么什么的成语
硎发新刃
硕什么什么儒的成语
硕什么什么存的成语
硕什么什么年的成语
硕什么什么德的成语
硕什么什么朋的成语
硕什么什么比的成语
硕什么什么累的成语
硕什么仅什么的成语
效龚定庵体两首 其二(清·释敬安)
敌伪时期舟过狼山有感(近现代·孙俊在)
敌夜袭(近现代·吴寿彭)
敌机屡炸后经桐庐城墟于桐君山下临江石壁得(近现代·吴寿彭)
敌陷萧山,诸、绍告警(近现代末当代初·徐震堮)
敏叔家会仙洞(宋·彭汝砺)
敏叔浮梁诗有放教明月上扁舟之句因成小诗(宋·许景衡)
敏叔除祠曹以诗二首寄之(宋·许景衡)
救婆庙二首(宋·张侃)
救生寺望春寄畅当(唐·李端)
敔山双林庵(明·徐尚德)
敔山(近现代·沙曾达)
敔来速尝新酒(宋·刘敞)
敔筑土室授童子读题曰蕉畦口占示之四首(明末清初·王夫之)
敕借岐王九成宫避暑应教(唐·王维)
呼杨合兵(共10册)/经典评书连环画全集
西游记故事(共20册)/大型经典连环画套书
戏曲故事画库(第2辑共5册)(精)
狄青平南(共8册)(精)
给鲸鱼拔刺/山猫医生
赏月会等等我/山猫医生
肚子疼/山猫医生
中华上下五千年(少年故事版共4册)(精)
中华上下五千年(少年故事版共4册)
中国少年儿童百科全书(全新美绘版共4册)
中国少年儿童百科全书(全新美绘版共4册)(精)
十万个为什么(全新儿童美绘版共4册)
十万个为什么(全新儿童美绘版共4册)(精)
成语故事(全新儿童美绘版共4册)
成语故事(全新儿童美绘版共4册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/22 3:26:11