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诗文
五花肉青菜面疙瘩
释义
食材明细
主料
面粉
120克
青菜
180克
五花肉
80克
辅料
韩式辣椒酱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉青菜面疙瘩的做法步骤
1
材料:面粉、青菜、五花肉(已切片)
2
在面粉中,加适量的清水调成面糊,待用。
3
将青菜洗净。
4
放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
随后,合入切好的青菜翻炒一下。
8
接着,加入一些清水煮开。
9
然后,用勺子舀入面糊。
10
翻动一下,煮开。
11
最后,加适量的韩式辣椒酱。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/15 12:15:11