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诗文 大葱芹菜鲜肉水饺
释义
大葱芹菜鲜肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 大葱 适量
  • 芹菜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 水 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤

  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：1
    1
    取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒三十分钟，中间多揉几次。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：2
    2
    芹菜和葱洗净控水。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：3
    3
    猪肉搅成肉泥备用。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：4
    4
    芹菜切碎加盐攥干水分。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：5
    5
    肉馅中放入芹菜末，葱末，五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油，盐。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：6
    6
    馅一个方向搅拌上劲。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：7
    7
    醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：8
    8
    放入芹菜馅包成自己喜欢的样子。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：9
    9
    依次包好放入笼屉中。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：10
    10
    锅中入水煮沸放入饺子煮三开盛出。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：11
    11
    调制红油醋汁同食，太美味啦。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：12
    12
    家常水饺，请您品鉴。
  • 大葱芹菜鲜肉水饺的做法步骤：13
    13
    成品图。

小窍门

荤素搭配，营养更美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/27 2:36:56