食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋香肠卷饼的做法步骤
-
1主料中所有材料混合，和成光滑的面团，醒40分钟。 -
2醒好的面平均分成5份，松弛10分钟。 -
3擀成薄片，越薄越好。 -
4平底锅中不用放油，直接放入擀好的饼胚。 -
5看到饼胚略微鼓起马上翻面。 -
6当饼胚再次鼓起饼就烙好了。 -
7烙好的饼放在案板上，盖上盖子让其回软，烙好全部。 -
8鸡蛋打散煎成蛋饼。 -
9香肠煎熟。 -
10烙好的饼抹上适量蒜蓉酱，其他酱也可以。 -
11放上蛋饼。 -
12再放上生菜和香肠。 -
13卷起来即可。 -
14好吃简单，做早餐不错。
-
15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
小吃
饼
- 肉丸豆腐菜汤
- 100%中种北海道吐司
- 豆瓣酱烧带鱼
- 蛋黄酱
- 香菇韭菜煎饺子
- 爆炒鸡心
- 全麦奶香豆沙吐司
- 锅盔
- 素炒银芽
- 植物油版老婆饼
- 鱼腩油豆腐煲
- 夏日冰粉
- 莲藕百合夹肉末
- 肉炒粉
- 炸小肉丸
- 砂锅牛腩
- 糖桂花芋艿
- 奶油花占
- 韭花炒墨斗片
- 番茄鸡蛋面
- 香煎秋刀鱼
- 紫薯包
- 番茄炒西兰花
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- 火锅
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