食材明细
- 蒜香 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜香煸猪肝的做法步骤
-
1青蒜切段，根部用刀拍一下，比较容易入味 -
2猪颈肉和猪肝我叫卖家代切，如果你没有，要自己先切薄片。炒锅烧热，放入适量油，把猪颈肉炒熟 -
3再放入猪肝煸炒 -
4煸炒至猪肝有些微黄 -
5放入蒜苗和盐、味精、酱油翻炒片刻后出锅 -
6很香很好吃
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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