食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
避风塘皮皮虾的做法步骤
-
1玉米，青豆，蒜瓣，生姜片，葱花 -
2蒜瓣压成蒜泥，或者切碎，或者拍破，都可以 -
3虾蛄用淀粉抓匀，加入料酒，盐，腌制一会 -
4起锅热油，放入姜片爆香 -
5倒入皮皮虾翻炒几分钟，炒熟盛出。 -
6锅内留底油，放入蒜泥爆香，翻炒玉米青豆 -
7倒入面包糠翻炒均匀 -
8待面包糠酥松，倒入皮皮虾继续翻炒 -
9调入椒盐即可出锅 -
10先把虾排成个圆，哈哈 -
11再讲青豆玉米面包糠倒在皮皮虾上面。好了，开吃吧！如喜欢，请加我微xin：moce1010
使用的厨具：炒锅
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