“非常健康的小吃，小朋友也爱吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸饺子的做法步骤
-
1面粉，生粉倒入盆中，加入一点盐，水烧开倒入粉中，用筷子慢慢拌均匀。 -
2慢慢揉成光滑的面团，中途加些食用油，可防粘手。面团揉好后盖上保鲜膜。 -
3红萝卜抛丝，五花肉切丁，香菇泡发后切碎，葱切丁，用炒锅炒熟，加入沙茶盐味精调味，备用。 -
4面团切成小剂子。 -
5擀成薄片。 -
6包入红萝卜丝，做成饺子状。 -
7入锅蒸15分钟，香喷喷的饺子就好了。
小窍门
沒有沙茶就加入胡椒粉。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐
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