食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
相亲相爱之天鹅酥的做法步骤
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1所有酥皮用的材料混合，揉成光滑的面团，放置一旁醒发半个小时左右！ -
2所有油酥用的材料混合，制成油酥！ -
3油酥分好！ -
4然后拿出松弛好的酥皮面团，分成一个个大小差不多的剂子，擀成圆饼形！ -
5放入油酥！ -
6收拢包好！ -
7擀成椭圆形饼状！ -
8卷起来，之后这个步骤重复三次，卷起擀开，然后松弛醒发，三次！ -
9三次松弛之后擀成稍厚一点的饼状，然后一次上下叠起来，用力按几下，使其之间没有空隙，然后就可以用刀切酥片了！ -
10然后切成厚度大约一厘米左右的片，再用擀面杖擀几下！ -
11放入豆沙馅！ -
12包好，整理出类似天鹅身体的形状！ -
13锅里倒入九三大豆油，烧热至八成放入酥体炸制，直至金黄色捞出即可！ -
14锅里倒入九三大豆油，烧热至八成放入酥体炸制，直至金黄色捞出即可！ -
15用酥皮面做好天鹅的脖子和脑袋，烤箱预热180°中层10分钟，拿出来插到炸好的天鹅身子里面就可以了！ -
16成品欣赏！ -
17成品欣赏！ -
18成品欣赏！ -
19成品欣赏！ -
20成品欣赏！ -
21成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
- 南瓜米饭鸡蛋羹
- 红烧排骨
- 瓜皮面
- 自制香菇辣酱
- 老干妈炒西葫
- 潮音潮人：潮汕酥炸脆皮蚝
- 西瓜球
- 脆皮五花肉
- 油辣子
- 西瓜汁
- 潮音潮人：揭阳冬菜煎蛋
- 天然酵母前期制作
- 剁椒茄子
- 菠菜汁猫耳朵面
- 芒果淋面慕斯
- 宝宝球球饭
- 蒸蔬菜披萨
- 大骨海带汤
- 木耳拌西兰花
- 吐司肉松卷
- 丝瓜炒蛋
- 凉拌苦瓜
- 炒粉
- 干煸豇豆
- 土豆蒸排骨
- 隐什么什么约的成语
- 隐什么什么绰的成语
- 隐什么什么美的成语
- 隐什么什么羽的成语
- 隐什么什么翼的成语
- 隐什么什么耾的成语
- 隐什么什么言的成语
- 隐什么什么讽的成语
- 隐什么什么词的成语
- 隐什么什么踪的成语
- 隐什么什么轸的成语
- 隐什么什么辚的成语
- 隐什么什么辞的成语
- 隐什么什么遑的成语
- 隐什么其什么的成语
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- 过道山小石室感旧（清·林熙）
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- 过道州谒周濂溪故居（宋·柴随亨）
- 过道源书院谒濂溪祠（明·王称）
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- 过邓城县作（唐·吴融）
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- 过邓尉山下（明·唐时升）
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- 过邓汝高别墅（明·徐熥）
- 过邕州故知邓诚之别驾他出回时适二月望次韵（明·湛若水）
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