网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	[烧茄子]
释义	食材明细 主料 茄子 4个 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 淀粉 适量 蒜 适量 生抽 适量 陈醋 适量 料酒 适量 鸡精 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 烧茄子的做法步骤 1 原材料。 2 将茄子去皮，切滚刀块，加入淀粉抓匀。 3 胡萝卜切小丁，准备料汁（盐、白糖、生抽、陈醋、料酒），准备水淀粉加入鸡精。 4 炒锅加热加入植物油，烧热后放入茄子炸至外表呈金黄色。 5 捞出备用。 6 将炒锅多余的油倒出，只留少许，加入蒜和胡萝卜大火煸炒。 7 加入茄子大火煸炒。 8 加入调料汁迅速煸炒均匀。 9 加入水淀粉和鸡精煸炒均匀即可。 10 美味如此简单。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	米饭烧卖 燕麦面包 苹果蜂蜜黄瓜泥 大块牛扎糖 鲍鱼菇刺老芽煎蛋 鸡蛋粉皮炒黄豆芽：简单快手的下饭菜 制作暄软馒头 煎馒头丁 海藻凉拌菜 口水鸡 三汁焖锅 松软南瓜饼 酵母版油条（不添加泡打粉和小苏打） 煲老母鸡汤(养阴去燥） 鸡翅焖花菇 蘑菇韭菜猪肉水饺 西葫芦酸汤饺子 香卤牛肉 紫薯燕麦米糊 回锅肉米饭三明治 青椒土豆片 胡萝卜芹菜炒笋干 酸奶鸡蛋糕 烤花生 火锅龙利鱼 confirm to confiscate confiscated confiscate from confiscation confiscator confiscatory conflagration conflate conflate and conflate into conflation conflict conflicted conflicting 人我（宋·张伯端） 人或问予云𩕢旧隐尚无恙者赋一绝答之（元末明初·叶颙） 人才（宋·毛珝） 人才（清·严复） 人折牡丹见赠赋之（明·李梦阳） 人持元史至用二十陌得之（明·陆深） 人日三水舟中与两弟暨诸亲族言别（明·卢龙云） 人日与中镇诗友同和宋人蔡襄韵八首（当代·陈仁德） 人日与友人草堂观梅二首（近现代·刘东父） 人日与客北寺观塔灯分得青字二十韵（明·张元凯） 人日与弟离家相随至金陵而别（当代·张文胜） 人日与诸子登观星台（明·释今无） 人日东园（宋·陆游） 人日东杨子（明·宗臣） 人日东皋（明·梁以壮） 论欧洲文学/20世纪欧美文论丛书 小说月报(第14届百花奖获奖作品集) 鈢印通释(珍藏宝典) 飞机飞行器发展史/图说世界兵器丛书 中国红(中国新诗90年红色经典) 绿色熟悉我的声音 燃烧的红云 卡拉斯画传 今生是每一生 活祭奉献重轭(探索三部曲) 滴音 看你一眼然后老去 水浒传 红楼梦 三国演义

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。