“油焖大虾味道很棒的，闲的时候试试”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
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1大虾洗净，去虾线，剪掉虾枪。 -
2平底锅放油，把虾放进去
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3变色的时候放料酒。
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4然后放姜末和葱末，上下翻，注意火候。
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5出锅放盐。
小窍门
翻虾的时候把虾头使劲的压一下，红油才会更好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
鲁菜