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诗文 #春食野菜香#荠菜拌豆腐
释义
#春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法
“用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 北豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

野荠菜拌豆腐的做法步骤

  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:1
    1
    荠菜拣去杂物洗净。
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:2
    2
    放沸水中焯水
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:3
    3
    放入事先准备好的凉开水中过凉
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:4
    4
    捞出挤干水分
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐切小丁
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:6
    6
    放入淡盐水中煮2分钟
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:7
    7
    荠菜切末
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:8
    8
    荠菜和豆腐放在盘中,加醋、蒸鱼豉油、香油拌匀
所属分类: 凉菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2024/12/22 21:37:58