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诗文
红枣糯米糕
释义
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
红枣
适量
红糖
适量
桂圆
适量
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红枣糯米糕的做法步骤
1
备糯米和红枣,红糖,桂圆肉。
2
将红糖,红枣,桂圆切碎。
3
糯米清洗两遍,放进红枣,桂圆,红糖及清水。
4
放进电压锅里隔水蒸,
5
压半小时,
6
蒸好的糯米饭。
7
用棒槌棒成泥。
8
棒好的糯米饭捏成团,
9
砧板上撒上面包糖,
10
放上糯米团。
11
压平。
12
切条,有芝麻撒上熟芝麻即可。
13
做好的糯米糕。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/10/22 3:07:05