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诗文 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁
释义
牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法
“闻上去香香的,吃上去嫩嫩的,说它细腻嫩滑一点都不过分。不比烤的布丁差。

参考月龄:12M+”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 250ml
辅料
  • 30g
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛奶布丁的做法步骤

  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:1
    1
    材料准备好。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:3
    3
    加入糖和柠檬汁/香草精拌匀。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:4
    4
    把牛奶加热到沸腾的状态。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:5
    5
    将沸腾的牛奶倒入鸡蛋液中,倒牛奶的时候要慢慢倒,以免把鸡蛋烫熟。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:6
    6
    用滤网过滤两三次。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:7
    7
    倒入碗/布丁碗/布丁瓶/硅胶磨具中,封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:8
    8
    大火烧开一锅热水,水开了之后把布丁放入锅中,中小火隔水蒸15分钟左右。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:9
    9
    完成后可以加些果干或者水果,更好吃。
  • 牛奶布丁 宝宝辅食,鸡蛋+牛奶+柠檬汁的做法步骤:10
    10
    完成。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 甜品   下午茶   学生  
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更新时间:2025/3/15 6:56:30