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诗文 蜜汁鸡腿
释义
蜜汁鸡腿的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 3只
辅料
  • 生姜 适量
  • 白芝麻 少许
调料
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 盐 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蜜汁鸡腿的做法步骤

  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿洗净，把骨头剔去。
  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：2
    2
    剔了骨的鸡腿在划几刀，不要切断。
  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：3
    3
    放少许料酒，姜片，盐，抓匀。
  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：4
    4
    再加些黑胡椒粉抓匀腌制2小时。
  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：5
    5
    准备酱料，一勺料酒，一勺生抽，半勺蚝油，一勺蜂蜜，再加适量清水搅拌均匀。
  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：6
    6
    锅中倒油，油热放入鸡腿炸至两面金黄。
  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：7
    7
    倒入调好的料汁，煮至鸡腿熟了收汁即可。
  • 蜜汁鸡腿的做法步骤：8
    8
    出锅撒上芝麻即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间：2026/6/12 11:28:35