食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧羊肉的做法步骤
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1羊肉焯水，加姜葱，白酒煮开，撇去浮沫，捞出来洗净晾一下水。 -
2大葱炸至金黄色捞出，炸出葱油，然后放一大勺豆瓣酱，炒出红油。
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3倒入羊肉翻炒
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4翻炒出羊油，放白酒，桂皮八角翻炒。
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5倒一罐啤酒，放干辣椒煮开，放高压锅压10分钟。
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6出锅放芹菜。
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7出锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红豆薏米糊
- 紫菜包饭
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- 金瓜小米粥
- 彩色饺子
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- 二月晦（宋·文天祥）
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- 二月朔大雪已五日三首（宋末元初·方回）
- 二月朔文瑞天民携酒为予发程泊舟跨塘桥赋此（明·顾清）
- 二月朔日同嘉叟蕴之访景卢别墅用郡圃栽花韵（宋·王十朋）
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- 二月朔日诣学讲堂前杏花正开呈教授（宋·王十朋）
- 二月朔日食阴雨不见（宋·方岳）
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