正宗红烧羊肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红烧羊肉
释义	食材明细主料羊肉适量辅料姜葱适量白酒适量桂皮适量八角适量芹菜适量啤酒 1罐调料食用油适量盐适量鸡精适量微辣口味焖工艺廿分钟耗时简单难度红烧羊肉的做法步骤 1 羊肉焯水，加姜葱，白酒煮开，撇去浮沫，捞出来洗净晾一下水。 2 大葱炸至金黄色捞出，炸出葱油，然后放一大勺豆瓣酱，炒出红油。 3 倒入羊肉翻炒 4 翻炒出羊油，放白酒，桂皮八角翻炒。 5 倒一罐啤酒，放干辣椒煮开，放高压锅压10分钟。 6 出锅放芹菜。 7 出锅所属分类：热菜家常菜
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