食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
五香卤牛腱的做法步骤
-
1牛腱洗净，如图在中间切上一刀。 -
2烧开水，放入牛腱焯去血水和浮沫。 -
3焯好的牛腱用清水冲泡洗净。 -
4将药材中的草果和胡椒粒拍碎。 -
5烧一锅水，放入所有的配料和药材。 -
6调入调料，烧开。(卤水要偏咸一点) -
7放入冲泡好的牛腱，大火烧开，转小火卤2小时即可。
所属分类：
凉菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 香煎黑麦吐司面包片
- 菜帮炒肉丝
- 炒菠菜
- 爆炒烤鸭
- 自制酸甜可口的冰糖葫芦
- 炸带鱼
- 家常炖菜
- 焖油豆腐和肉丸子
- 火腿肠葱花扭扭卷
- 煎带鱼
- 波兰种吐司
- 五香盐炒花生米
- 红豆牛奶
- 蒜蓉娃娃菜
- 爆腌萝卜条
- 桂圆燕麦杂粮粥
- 家常小平鱼
- 黄瓜青椒炒鸡蛋
- 简易版罗宋汤
- 味增汤
- 椒盐芋头（空气炸锅版）
- 韩式泡菜饼教程
- 自制无添加红薯条??宝宝零食烤红薯干（ 适合20个月以上婴幼儿辅食）
- 贡菜辣椒酱
- 烘干瓜片
- 临什么什么语的成语
- 临什么什么误的成语
- 临什么什么迷的成语
- 临什么什么逃的成语
- 临什么什么避的成语
- 临什么什么阵的成语
- 临什么什么险的成语
- 临什么什么难的成语
- 临什么什么顾的成语
- 临什么什么马的成语
- 临什么什么鱼的成语
- 临什么决什么的成语
- 临什么制什么的成语
- 临什么勒什么的成语
- 临什么卖什么的成语
- 双竹（宋·司马光）
- 双竹（宋·司马光）
- 双竹（宋·赵抃）
- 双竹（明·管讷）
- 双笋歌送李回兼呈刘四（唐·李颀）
- 双笋石（宋·郑文宝）
- 双红吟（近现代·王益初）
- 双红豆 刘郎三到天台赴仙子约（清末民国初·陈祖绶）
- 双红豆 壬申十月初八日燮良生日（当代·刘季高）
- 双红豆 柳（清·顾贞观）
- 双红豆辞（清·孙原湘）
- 双红豆 题孙子潇先生把酒祝东风，种出双红（清末民国初·冒广生）
- 双红豆（清末民国初·邹韬）
- 双红豆（清末近现代初·傅熊湘）
- 双美人吹箫（明·王恭）
- 无薪主妇(以爱为名的剥削)
- 应用文写作(高等职业教育互联网+新形态教材)
- 中国的奋斗1600-2000
- 高等数学(下第3版全国高等农林院校十三五规划教材)
- 中国文物大典(精)
- ERP管理软件应用教程--财务篇(用友U8V10.1新税制微课版普通高等教育经管类专业十三五规划教材)
- 中国茶疗法(精)
- 晚清民族主义与文学转型
- 元曲选(共7册)(精)
- 传统的现代性：甘地宗教思想研究
- 清代三山五园史事编年(顺治-乾隆)(精)
- 机械基础(职业教育课程改革规划教材)
- 孝经(修身的根本白金版彩版)/少儿国学系列
- DK宗教百科全书(精)
- 当代中国政治(基础与发展)(精)/中国发展道路丛书