食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
五香卤牛腱的做法步骤
-
1牛腱洗净，如图在中间切上一刀。 -
2烧开水，放入牛腱焯去血水和浮沫。 -
3焯好的牛腱用清水冲泡洗净。 -
4将药材中的草果和胡椒粒拍碎。 -
5烧一锅水，放入所有的配料和药材。 -
6调入调料，烧开。(卤水要偏咸一点) -
7放入冲泡好的牛腱，大火烧开，转小火卤2小时即可。
所属分类：
凉菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 笑脸薯
- 香脆吐司边
- 甜酸排骨
- 豆豉酱烧老豆腐
- 原味发面饼
- 家常宫保鸡丁
- 枣子桂圆蒸甲鱼 -----安神养心又补脾
- 可爱小熊饼干
- 北海道戚风蛋糕
- 【好吃又好看的鸡肉汉堡】
- 蛋白饼佐酒渍草莓优格
- 椰桨椰蓉陷面包
- 迷迭香烤鸡
- 原味曲奇（酥松性小西饼）
- 沙茶酱豆结炒圆白菜
- 荠菜饼
- 菠菜鸡肉面条
- 玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法
- 香芋糖水
- 灌汤蟹肉包
- 蒜香青豆炒肉末
- 纸杯蛋糕
- 豆沙包
- 辣炒鸡脆骨
- 荸荠红枣甜汤
- raise spirits
- raise the bar
- raise the biddings
- raise the game
- raise the height
- raise the height of
- raise to
- raise up
- raise your eyebrow
- raise your eyebrows
- raise your voice
- raisin
- raisin bran
- raisin bread
- raising
- 禅关（清·黄文仪）
- 禅兴寺一首（明·黄省曾）
- 禅兴寺梁公主墓一首（明·黄省曾）
- 禅友（宋·李吕）
- 禅句二首 其一（宋·黄庭坚）
- 禅句二首 其二（宋·黄庭坚）
- 禅坐书怀（清·道元）
- 禅坐四首（明·郭之奇）
- 禅堂夜雨（当代·张伯元）
- 禅宗无门关总颂（宋·释慧开）
- 禅定寺经院（唐·鲍溶）
- 禅定指迷歌（宋·张伯端）
- 禅定（当代·姚佳）
- 禅室灯（明·李之世）
- 禅室（宋·陆游）
- 星条旗下的茶叶蛋
- 走向奥维耶多(谢学锦传)/老科学家学术成长资料采集工程中国科学院院士传记丛书
- 我爱小黑猫(英文版)/不一样的卡梅拉
- 淘宝天猫微店商品拍摄与美图处理(从入门到精通)
- 意大利人/西方经典哥特式小说译丛
- 幕味(重访影史与策展实践)
- 少数民族戏剧/中国非物质文化遗产通识读本
- 同栖生活
- 解密富春山居图(国宝背后的秘密)
- 好莱坞如何征服全世界(市场战略与影响)/国际文化版图研究文库
- 八十天环游地球
- 本草战纪（全4册）
- 三星堆博物馆孩子一定要去的博物馆图说天下精装版
- 柳林风声（世界文学名著拓展阅读:名师导读版）
- 米小圈漫画历史（全6册）