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诗文
香酥白银鱼
释义
食材明细
主料
冻白银鱼
适量
辅料
香炸粉
适量
生粉
适量
蛋黄
一个
配料
胡椒粉
适量
味椒盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香酥白银鱼的做法步骤
1
白银鱼解冻,洗净沥干水份。
2
香炸粉加生粉按3:1的比例拌匀,加入剩余的调料调成炸糊。
3
将沥干的白银鱼挂上炸糊备用。
4
烧热油,放入挂糊的白银鱼炸至定型捞出。
5
烧热油重炸一次到金黄捞出沥干即可。
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更新时间:2026/4/3 23:29:34