“广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜豆腐肉丸汤的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把水烧开加入一勺猪油 -
3然后把油豆腐肉丸倒入锅里煮开 -
4加入白菜煮开后加入少量盐调味即可 -
5装盘完成
小窍门
1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉
使用的厨具：煮锅
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