网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花卷
释义
“最近早餐甜的吃多了,换个口味吃咸的”
食材明细
面团
普通中筋面粉
300g
白砂糖
15g
酵母
6g
泡打粉
3g
水
150g
馅料
葱花
1把
盐
8g
油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
花卷的做法步骤
1
面团的材料全部放到厨师机中。
2
用厨师机和成面团。
3
厨师机和好的面团转移到案板,再揉一下,让他更光滑。
4
揉好的面团放一边待用。
5
葱花洗净,切掉葱白,葱绿切成丁。
6
拌入点油。
7
面团一分为二,擀成长方形的薄片,刷上油,撒入4g盐,盐量可以根据口味增减。再撒上葱花。
8
小心地卷起成条。
9
切成大小相等的剂子。
10
两个剂子叠在一起,筷子在中间压一下,然后左右拉一下,把两边往中间向下收口。
11
整形好的生胚放入整笼发酵,现在的20多度室温,我发了一个小时。
12
发酵到两倍大的时候,大火蒸20分钟出锅。
13
蒸好的馒头,出锅。
小窍门
涂油,撒盐跟葱花一定要均匀
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 馒头花卷
随便看
蚝油苔菜
萝卜炒肉
蒜薹炒肉
卤牛腱子肉
蒜泥蚝汁白菜
家常烧鲽鱼
黑椒汁淋山药
蔬菜蛋炒饭
蒜蓉油麦菜
木瓜银耳糖水
菠菜丸子汤
红枣小米粥
绿豆银耳羹
古老肉
鹅蛋蒜黄饼
蘸水萝卜丝
玉米芹菜炒腊肉
海鲜蔬菜炒意面
宝宝辅食,鸡肉松
腊肉烧冬笋
#便当#海苔肉松小贝
番茄牛肉面
超级受追捧的韩国甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕
大盘鸡
我做的马卡龙,像你一样可爱
猬什么螗什么的成语
猬什么鷄什么的成语
猬什么鸡什么的成语
猬结什么什么的成语
猬结蚁聚
猬起什么什么的成语
猬起鷄连
猬起鸡连
猬锋什么什么的成语
猬锋螗斧
献什么之什么的成语
献什么交什么的成语
献什么什么不的成语
献什么什么否的成语
献什么什么忱的成语
书馆(宋末元初·黄庚)
书香严屋壁呈寺主隆师(宋·强至)
书香山九老图(明·王恭)
书香山寺壁(宋·强至)
书香炉瀑布图后(宋·蒲寿宬)
书香能和尚塔(唐·张说)
书马使君所藏草虫(宋·艾性夫)
书马如文石门居(唐·无可)
书马文毅公汇草辨疑后(清·徐金楷)
书驿壁二首(宋·陆游)
书驿壁 其一(宋·姚嗣宗)
书驿壁 其二(宋·姚嗣宗)
书驿舍壁(宋·孔平仲)
书驿舟(明·杨士奇)
书骏马图(宋末元初·陈深)
给孩子看的Scratch编程起点书
航母舰载机的电磁弹射和阻拦系统
中华传统节日由来
天利38套 中考试题精选 道德与法治 福建专版 2020
马小跳爱科学 自然课 春天
投资经济学
公路美学
福建高速公路建设实录
战斗
技术的历程
养老机构服务质量控制实用手册
智力开发翻翻卡 2岁
全国中医药专业技术资格考试中药专业(初级师)押题秘卷 2020
量价关系精讲
于右任草书正气歌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 12:53:23