网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花卷
释义
“最近早餐甜的吃多了,换个口味吃咸的”
食材明细
面团
普通中筋面粉
300g
白砂糖
15g
酵母
6g
泡打粉
3g
水
150g
馅料
葱花
1把
盐
8g
油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
花卷的做法步骤
1
面团的材料全部放到厨师机中。
2
用厨师机和成面团。
3
厨师机和好的面团转移到案板,再揉一下,让他更光滑。
4
揉好的面团放一边待用。
5
葱花洗净,切掉葱白,葱绿切成丁。
6
拌入点油。
7
面团一分为二,擀成长方形的薄片,刷上油,撒入4g盐,盐量可以根据口味增减。再撒上葱花。
8
小心地卷起成条。
9
切成大小相等的剂子。
10
两个剂子叠在一起,筷子在中间压一下,然后左右拉一下,把两边往中间向下收口。
11
整形好的生胚放入整笼发酵,现在的20多度室温,我发了一个小时。
12
发酵到两倍大的时候,大火蒸20分钟出锅。
13
蒸好的馒头,出锅。
小窍门
涂油,撒盐跟葱花一定要均匀
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜 馒头花卷
随便看
青菜丸子汤
椒麻兔丁
胡萝卜紫菜鸡蛋饼
紫薯南瓜饼
广西仙湖米饼
酸辣黄瓜卷
三鲜方便面
榴莲披萨——平底锅版
抹茶戚风
五仁月饼
培根米心
清爽丝瓜豆腐干
紫苏豉汁炒厚甲
炒江虾
猪肉茴香馅水饺
自制豆渣松
西葫芦炒鸡胸肉
养胃南瓜糯米糍
炒青菜
韭菜炒豆芽
飘香鸡翅
猪肉炒香干
豆腐皮儿炒洋葱
紫苏香焖鸭肉
肉炒长豆角
不什么权什么的成语
不什么杯什么的成语
不什么枚什么的成语
不什么桮什么的成语
不什么棺什么的成语
不什么概什么的成语
不什么正什么的成语
不什么此什么的成语
不什么死什么的成语
不什么毁什么的成语
不什么母什么的成语
不什么毫什么的成语
不什么气什么的成语
不什么水什么的成语
不什么求什么的成语
南乡子 重九涵辉楼呈徐君猷(宋·苏轼)
南乡子 重赞小象(近现代·黄侃)
南乡子 重阳前一日登滕王阁(当代·熊盛元)
南乡子 重阳效东坡作(宋·刘将孙)
南乡子 重阳日宜州城楼宴集即席作(宋·黄庭坚)
南乡子 锦堂寿日(金末元初·李俊民)
南乡子 锦堂碧落寿席(金末元初·李俊民)
南乡子 闺情(清·丁澎)
南乡子 闺情(清·丁瑜(静娴))
南乡子 闺情(清·李雯)
南乡子 闺情(清·王荪)
南乡子 闺情,集李义山句(清·董元恺)
南乡子 闺晓(清·王士禛)
南乡子 闻笛(清·徐元瑞)
南乡子 闻笛(清·郭慧瑛)
鲁迅新闻观及其报界缘
研究型大学体育的使命与责任
网络引证视角的知识交流规律研究
对手眼中的对手(曾国藩与洪秀全)
究竟是什么决定成败--决定成败十动论
运动型疲劳机理的探讨--运动过程中的羰基应激
民事诉讼法学专论(21世纪法学研究生系列教材)
民事诉讼监督制约机制研究--以法院诉讼行为为研究对象/诉讼法文丛
开启宝宝的智力潜能
毛泽东延安时期教育实践与教育思想概论/毛泽东教育思想丛书
韶山农民运动研究
考研政治全攻略思想道德修养与法律基础(2013)/海天鲲鹏书系
市场营销专业实战型人才培养模式研究
商务沟通--数字世界的沟通技能(第12版)/简明系列/工商管理经典译丛
在职攻读法律硕士联考专业综合考试考点大串讲(2012在职法硕)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/14 23:44:39