食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸萝卜丝丸子的做法步骤
-
1萝卜去皮，切丝，放入开水锅中煮一分钟。 -
2放入冷水中冲凉，沥干水。
-
3放入虾皮和鸡蛋和盐，搅拌。
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4放入面粉，搅拌。
-
5用勺子将萝卜丝团一个个放入热油锅中，中火炸制。
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6炸得嫩点。
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7炸得老点。
使用的厨具：煮锅
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