网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱头豉油鸡
释义
“简单的家庭菜,没有奢华的材料、华丽的包装,有的生活的味道。”
食材明细
主料
鸡
500克
小红葱头
8个
姜片
6块
蚝油
2匙
白砂糖
1匙
米酒
1匙
生抽
2匙
老抽
1匙
辅料
水
适量
葱香 口味
煨 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱头豉油鸡的做法步骤
1
材料
2
葱头拍扁,加入姜片、调味料拌匀腌制5分钟后加入两碗水(不用放盐,因蚝油等已足够味了。)
3
电饭煲底倒入少量底油再放入鸡
4
倒入酱汁,按下煲米饭键,待沸腾提起键钮焖5分钟再返转鸡的另一面重复之前步骤后焖5分钟拨插头即可。
5
用筷子插一下鸡腿最厚位置,筷子能进,抽出没血水,表示鸡熟透了。
6
剁件码碟
7
倒入底汁,就这么简单。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
吃不够的经典味——简单老式蛋糕
新疆手抓饭
清新面包味——抹茶蜜豆面包卷
鲜虾西葫芦意面
粽子
学君之——酸奶芝士轻重乳酪蛋糕(合二为一)
糟卤凤爪
砂锅干焖刀豆(四季豆,扁豆)
葡萄干玛芬蛋糕
奶白色----香菜鱼头豆腐汤
韭菜鸡蛋饼
【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包
生普麦片
酸辣椒蒸排骨
香椿蛋饼
香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖
清淡却不寡味【白灼基围虾】
红烧鱼块
油炸糕
焗葡国鸡饭
自制酸奶
香脆杂粮片
炝炒杏鲍菇
鲜肉包子
蛋炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/4/17 21:07:25