诗文 | 蛋黄椰蓉球 |
释义 |
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食材明细
蛋黄椰蓉球的做法步骤
小窍门
小英子心语:
1. 现在天气比较热,黄油软化室温就行,若是冬季要隔温水或者温暖的地方,但是不能温度过高,融化了也不能打发。 2. 温度和时间还是根据自己家的烤箱脾气来执行,不可照搬,每台烤箱的温差还是蛮大的。 3. 裹椰蓉的时候,少蘸一点水会有助裹上更多的椰蓉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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