食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油豆角炒鸡蛋的做法步骤
-
1油豆角，去掉两头的丝，洗净。 -
2斜刀切丝。
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3鸡蛋.蒜末。
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4锅内加水烧开下入油豆角，颜色变绿就可以。
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5焯水放入盘子里。
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6锅内放油烧热，到入鸡蛋液。
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7鸡蛋炒熟，放入油豆角，蒜末。
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8翻炒均匀。
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9放盐调味，搅拌均匀。
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10炒熟。
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11装盘。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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