食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸爽三丝的做法步骤
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1三种食材均切成细丝，将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。 -
2锅内放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒均匀。
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3放入土豆丝继续翻炒均匀。
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4加入少许盐调味，翻炒至软。
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5加入青椒丝继续翻炒。
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6沿着锅边淋入少许醋和少许清水。
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7翻炒均匀即可关火。
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8装盘。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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