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诗文
爽口黄瓜
释义
“操作简单,清脆爽口。”
食材明细
主料
黄瓜
两个
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
油
适量
干辣椒
一个
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切小条,盘中码放整齐,待用。
2
干辣椒,减丝,放在黄瓜条上。
3
调汁,适量的糖,醋,生抽,蚝油,盐混合均匀,顺边倒入在黄瓜条里。
4
锅中热油,烧开,少许淋在干辣椒丝上,即可。成品脆爽适口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:12:29