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诗文 腊肠炒豇豆
释义
腊肠炒豇豆的做法

食材明细

主料
  • 豇豆 约250克
  • 麻辣味腊肠 2根
辅料
  • 适量
  • 清水 小半碗
  • 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠炒豇豆的做法步骤

  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆洗净。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:2
    2
    切寸段。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:3
    3
    自制麻辣味腊肠切片。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:4
    4
    锅里注油烧热,爆香葱姜。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:5
    5
    下腊肠煸炒至肥肉透明。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:6
    6
    倒入豇豆。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:7
    7
    煸炒至豇豆变色,颜色翠绿。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:8
    8
    加少半碗水,中火烧至豇豆熟透。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:9
    9
    加盐调味。腊肠有咸度,盐要酌情加。
  • 腊肠炒豇豆的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/1/10 18:33:00