“好像在各蛋糕店都能看到巧克力棒的身影，看来这是饼房必备。如此随处可见的饼干却从来没做过，这一次就做做看。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏仁巧克力棒的做法步骤
-
1准备用料 -
2黄油软化，加入糖粉 -
3搅拌均匀 -
4分次加入鸡蛋， -
5搅拌均匀 -
6低筋粉，可可粉，小苏打混合，筛入黄油中 -
7拌匀 -
8加入切碎的杏仁 -
9拌匀 -
10放在案台上，擀成约0.6厘米的长方形 -
11切去不规则的四边 -
12切成约1厘米宽的长条 -
13摆入烤盘 -
14放入烤箱，中层，上下火190度，烤15分钟左右 -
15按上去表面较硬，出炉
小窍门
这道饼干不不需要打发黄油，可以用手动打蛋器或橡皮刮刀操作。
饼干的长度根据自己的喜好调整，
饼干的长度根据自己的喜好调整，
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙