网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家中的年夜菜: 一 红烧猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
2个
辅料
豆瓣酱
适量
香油
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
料酒
适量
白醋
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
一天 耗时
普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
1
猪蹄剁段,泡入凉水中一天,两小时一换水,泡尽血水;
2
用火烤至表皮焦糊,再放入水中泡30分钟,然后刮洗干净备用;
3
锅中加入清水,放入猪蹄,加料酒烧开,捞出猪蹄,倒掉开水;
4
锅中加入清水,先下葱姜八角猪蹄烧沸,再转小火煮熟,
5
捞出沥干,放入热油中炸一下;
6
锅中加底油烧热,下入葱姜蒜豆瓣酱炒香,放入猪蹄略炒;
7
放绍酒,加精盐白糖鲜汤米醋烧至入味;
8
放味精水淀粉勾芡,淋入香油即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 冬季食谱
随便看
土豆鸡块
芝香糖醋排骨
香菇荸荠蒸鹌鹑蛋
蛋皮捶肉汤
苹果玫瑰
焖藕
蒜蓉小鲍鱼
红烧肉
黑米烧麦
八寸泡浴公主蛋糕
枣泥磅蛋糕
葱油蛏子
炸春卷
玉米面枣发糕
香橙蛋糕
玫瑰银耳羹
腊八粥
毛血旺
黑枣酒蒸鸡
剁酱鱼头
芥末芝士焗青口
在家也能做出的星级甜品 #法式水果布丁#
奶白鲫鱼豆腐汤
薏米莲子老鸭汤
黑米粗粮油条
什么意什么若的成语
什么意什么营的成语
什么意什么虐的成语
什么意什么行的成语
什么意什么言的成语
什么意什么象的成语
什么意什么迎的成语
什么意什么远的成语
什么意什么长的成语
什么意什么隆的成语
什么意什么难的成语
什么意什么颜的成语
什么意什么鸣的成语
什么愕什么色的成语
什么愚什么俗的成语
九日姑苏台酬卢蒲江赵静斋钱竹岩诸名胜(宋·释居简)
九日姚伯子陈伯春陆无从张叔龙集斋中得风字(明·欧大任)
九日子栽筱楼澄秋纯如星五涧泉松樵若虚友渔(近现代·郭象声)
九日孙主政庄登高(明·潘希曾)
九日孙建侯贻诗讯余病兼约登高赋此之二首(明·邓云霄)
九日完县署中(明·王世贞)
九日官舍种竹(宋·洪适)
九日宜春苑午憩幕中听大光诵朱迪功诗(宋·陈与义)
九日宜春道中(宋·赵蕃)
九日宝林塔中作(宋·苏泂)
九日客中感怀次大参陈德修韵二首(明·江源)
九日客中有怀石慵老(近现代·邱汝滨)
九日客中有怀(明·李孙宸)
九日客中(宋末元初·仇远)
九日客怀(宋末元初·黄庚)
行走的自主教育之路上
行走的树
听那律师的脚步声
蔡元培【以美育代宗教】思想研究
【热销】微信小程序开发实战
国学经典文库 西游记
【热销】决胜安全:构筑工业互联网平台之盾
【热销】奔跑吧 孩子
【热销】迷途的羔羊
现代教育技术
【热销】不适区 变革时期不可或缺的关键对话
嵌入式系统应用实践开发:基于STM32系列处理器
【热销】谁说男孩不好养
因为尽情所以伤心(纳兰容若传)
宗教学基础十五讲/名家通识讲座书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 11:59:36