网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家中的年夜菜： 一 红烧猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 2个 辅料 豆瓣酱 适量 香油 适量 配料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 料酒 适量 白醋 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 一天 耗时 普通 难度 红烧猪蹄的做法步骤 1 猪蹄剁段，泡入凉水中一天，两小时一换水，泡尽血水； 2 用火烤至表皮焦糊，再放入水中泡30分钟，然后刮洗干净备用； 3 锅中加入清水，放入猪蹄，加料酒烧开，捞出猪蹄，倒掉开水； 4 锅中加入清水，先下葱姜八角猪蹄烧沸，再转小火煮熟， 5 捞出沥干，放入热油中炸一下； 6 锅中加底油烧热，下入葱姜蒜豆瓣酱炒香，放入猪蹄略炒； 7 放绍酒，加精盐白糖鲜汤米醋烧至入味； 8 放味精水淀粉勾芡，淋入香油即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
随便看	黑糯米粽子 拌扫帚菜 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 孜然炒面 平生第一粽---红豆四宝粽 【中式面点】花样饼系列---家常饼 【家乡的风味】蜜枣花生粽 全麦香蕉蛋糕 端午.排骨粽 家常烙饼 翡翠鲜肉卷 【晒过日光浴的焦糖地瓜】 蒸芹菜叶 家常烧狗扛鱼 糖桂花玉米花 糯米丸子 荠菜挂面 水果寿司 拉面拌皮蛋 腊鱼梅菜 【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉 法棍变软了--软式法国面包 鲜茄三文鱼 快手蒜蓉尖椒水菜 超高热量下午茶 巧克力西多士 will to power willy willy-nilly Will you marry me? Will you marry me Will you marry me wilt wilted wilting wily WIMP wimp wimpish wimple wimp out 晚凉放舟（元末明初·张羽） 晚凉散策二首（宋·杨万里） 晚凉曲（元·吾丘衍） 晚凉楼饮（元·张弘范） 晚凉步月（明·胡俨） 晚凉湖边放步（宋·陈鉴之） 晚凉独坐湖上荷花盛开（明·孙一元） 晚凉登山亭（宋·陆游） 晚凉看洗马（宋·林希逸） 晚凉知许生独在小楼寄赠（元·廖大圭） 晚凉置酒坐诸君堂下即席赋诗（清·范当世） 晚凉行稻畦间（宋·张耒） 晚凉访邻曲诸友（明·邓雅） 晚凉词（清末近现代初·杨圻） 晚凉述怀（宋·陆游） 跨国企业的全球化经营与经济发展/国外跨国公司经营研究译丛 明代女真家庭形态研究/中国社会科学博士论文文库 建国初期北京反间谍大案纪实 社区社会工作(中外视野中的交流) 楚镇的站所--乡镇机构生长的政治生态考察 西域文化影响下的中古小说/唐研究基金会丛书 虚拟学习社会研究 广告人创意笔记 机械制冷冷藏集装箱与运输 服装表演编导与组织(附光盘全国纺织高职高专规划教材) SMS导读(英汉对照)/外派船员英语培训系列丛书 橱窗设计(服装视觉营销实战培训) 服装商品组合(附光盘)/服装品牌运作前沿管理智囊库 服装展示技术(附光盘)/服装品牌运作前沿管理智囊库 会展经济(复旦卓越21世纪会展系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。