网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冰皮月饼
释义
“每种三个,18个冰皮月饼的配方”
食材明细
主料
糯米粉
60g
粘米粉
60g
澄粉
36g
纯牛奶
275g
炼乳
36g
玉米油
36g
辅料
糯米粉
适量
色膏
适量
红豆沙
75g
绿豆沙
75g
白莲蓉
75g
板栗
75g
金沙奶黄
75g
紫薯
75g
甜味 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冰皮月饼的做法步骤
1
准备好材料
2
在盘子里装入适量的糯米粉(不是60g的那份,后面擀面用),放入微波炉中火三分钟,微微发黄即可
3
所有的粉混合,加入牛奶搅拌均匀
4
加入炼乳和玉米油,搅拌均匀
5
盖上保鲜膜上锅隔水蒸15分钟或者放微波炉转
6
要趁热捣烂,不然粘上面弄不下来……
7
等待凉后再揉面,现在准备馅料,每份25g
8
面凉后,分成75g的6份,加入色膏,把面皮擀薄加入色膏再卷起,重复几次
9
75g的分成3小份,开始包馅,口子捏紧,捏成小圆柱体,放入圆饼模压制
10
重复上面的,压月饼的时候在模具里面撒一点糯米粉再抖掉
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点 下午茶 中秋
随便看
鲜榨西瓜汁
脆腌西兰花梗
蜂蜜炸鸡
西红柿炒包菜。?
黑全麦荷叶蒸饼
笋瓜炒肉片
清蒸臭豆腐
爆米花
西红柿牛肉面
6个月以上辅食菠菜鸡肉泥
自制牛排
黑胡椒牛柳
平菇牛骨汤
牛骨清汤
冰鸳鸯奶茶
五香软饼
清蒸鱼
腊肠炒豆角
五指毛桃猪骨汤
咖啡冷萃
糯米蛋糕
水果西米龟苓膏
炸酱
竹笋鳜鱼汤
香煎豆腐
unharvested
unhatched
unhealed
unhealthful
unhealthily
unhealthy
unheard
unheard-of
unheard of
unheated
unheeded
unheeding
unhelpful
unhelpfully
unhelpfulness
干誉舍人将赴召前一日录示左丞公昔年见寄佳(宋·李光)
干豆门苦雨,二首之一【关渡门(清·周钟瑄)
干豆门苦雨,二首之二【关渡门(清·周钟瑄)
干越亭(唐·罗隐)
干越亭(宋·王洞)
干越亭(宋·米芾)
干霄亭晚望怀王棨侍郎(唐·贯休)
平上去入四首寄豫章旧同官(宋·孔平仲)
平乐府(明·龙瑄)
平乐春游未赴(当代·刘雄)
平乐溪巾(明·王称)
平乐至阳朔一带俱是石峰嵯峨口占(明·黄公辅)
平乐起岸(明·黄公辅)
平乐遇同乡刘明府松岚即别(清·李宪噩)
平乐道中(元末明初·蓝智)
小决心(确实奏效的好习惯养成方法)
结构动力学及其在航天工程中的应用(精)
巧记英语单词(第2版)/巧学英语系列丛书
极值问题的初等解法/数林外传系列
平面图形图像处理
可编程控制器原理及实验
建筑工程测量实训项目指导书
富士微单旅行摄影圣经
设计思维--右脑时代必备创新思考力(多贝公开课)
想象的世界(记中央美术学院版画系第六工作室并行)(精)
SolidWorks2015宝典(附光盘)/宝典丛书
解密社群粉丝经济学/盛世新管理书架
ERP财务管理系统实验教程(附光盘ERP认证系列实验教材)
马云的口才你也可以复制
福尔摩斯经典探案故事集(下)/青少年思维树世界名侦探经典探案故事系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/18 8:56:07