网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冰皮月饼
释义
“每种三个,18个冰皮月饼的配方”
食材明细
主料
糯米粉
60g
粘米粉
60g
澄粉
36g
纯牛奶
275g
炼乳
36g
玉米油
36g
辅料
糯米粉
适量
色膏
适量
红豆沙
75g
绿豆沙
75g
白莲蓉
75g
板栗
75g
金沙奶黄
75g
紫薯
75g
甜味 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冰皮月饼的做法步骤
1
准备好材料
2
在盘子里装入适量的糯米粉(不是60g的那份,后面擀面用),放入微波炉中火三分钟,微微发黄即可
3
所有的粉混合,加入牛奶搅拌均匀
4
加入炼乳和玉米油,搅拌均匀
5
盖上保鲜膜上锅隔水蒸15分钟或者放微波炉转
6
要趁热捣烂,不然粘上面弄不下来……
7
等待凉后再揉面,现在准备馅料,每份25g
8
面凉后,分成75g的6份,加入色膏,把面皮擀薄加入色膏再卷起,重复几次
9
75g的分成3小份,开始包馅,口子捏紧,捏成小圆柱体,放入圆饼模压制
10
重复上面的,压月饼的时候在模具里面撒一点糯米粉再抖掉
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点 下午茶 中秋
随便看
青蒜抄豆腐丝
冷饭面包
干炸黄花鱼
拌苦菊
橙渣馒头
咸肉河蚌豆腐汤
家常炒蒜苗
香炒猫耳朵
【香的流口水】——红烧肉&茄子
香炒花生米
巧克力蛋糕卷的做法
双青炒江虾
法式汉堡炒鸡胗
滑润酸甜-----糖醋排骨
番茄山药鸡蛋汤
糟菜炒蚕豆
韩国水泡菜
香菇炒西葫芦
小油菜生煎包
酸奶酪拌双果
荠菜鸡蛋馅饼
荸荠南瓜小米粥
【福州家常菜】活蟹炒白粿
百叶结炖小排(无油版)
香煎子排
多灾什么什么的成语
多灾多难
多疑什么什么的成语
多疑少决
多病什么什么的成语
多病多愁
多知为杂
多知什么什么的成语
多种什么什么的成语
多种多样
多积累词汇量用英语怎么说
多端什么什么的成语
多端寡要
多管什么什么的成语
多管闲事
一横亭(明·罗伦)
一横亭(明·罗伦)
一步一纷烦(元·行端)
一段奇轩(宋·傅伯寿)
一气石在三茶山(近现代·黄公渚)
一水(当代·卢青山)
一江春水 邹氏隐居(元末明初·王行)
一江春水 顾氏隐居(元末明初·王行)
一洞天(清·卢九围)
一溪赵宰惠诗次韵谢(宋末元初·杨公远)
一溪(当代·陈振家)
一溪(明·薛蕙)
一溪(金·段继昌)
一滴泉(宋·杨长孺)
一点春 藕丝 见况周颐《词钞》(清·冒俊)
账户的哲学(精)/会计经典
秘密(实践版)(精)
人性
2014年中国消防协会防火材料分会与建筑防火专业委员会学术会议论文集
邓小平职业教育思想研究与实践/邓小平职业教育思想研究丛书
墙上树
补天(昭通师专2006级学生顶岗支教纪实)
不对称信息下考虑客户知识共享的服务外包合同
大学生社会主义核心价值观教育创新模式构建
国家公共文化服务体系示范区<项目>创建与公共图书馆发展研究
汉水流域城市化进程中农村劳动力转移问题研究
护士生心理健康教育概论
会计混搭
建设会计理论与实践
建设行业职业技能鉴定培训教程(普通高等院校土木工程十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 20:25:08