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诗文
脆骨炖芸豆土豆
释义
食材明细
主料
软排骨
300G
芸豆
100G
土豆
1个
辅料
姜
适量
蒜
适量
黄豆酱
适量
油
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
脆骨炖芸豆土豆的做法步骤
1
芸豆土豆,过水焯一下。
2
软骨用高压锅压20分钟。
3
锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。
4
芸豆土豆控水。
5
放入黄豆酱继续翻炒。
6
加入芸豆土豆翻炒,加入煮软骨的排骨汤。
7
炒到收汁,加蒜翻炒。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/28 9:35:43