食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉夹玉米馍的做法步骤
-
1五花肉切片 -
2肉片加料酒，盐，白胡椒粉腌制5分钟 -
3白面玉米面混合均匀。碗中倒适量35摄氏度温水，水中加5克酵母粉，用碗中水和面。如果碗里水不够，再加温水，直至面团柔软光滑。然后把面团放在电褥子上加盖盖棉被，发至两倍大 -
4将发好的面团，分成拳头那么大的小剂子，用手按压成饼状，放在平底锅上，放油烙至两面金黄，面饼膨胀 -
5五花肉片下锅中火煎制，加料酒，海鲜酱，柱候酱，蚝油，一点热水，将肉片煎熟 -
6煎熟的肉片也可以切成丁便于食用 -
7生菜洗净撕成合适的片。烙好的发面馍从中间切开，将生菜铺在一面上，然后将煎好的肉丁铺在菜叶上。再在另一面抹一点肉汁。夹起来，就可以吃了 -
8成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
早餐
学生
- 戚风蛋糕
- 【大同星座菜谱】来自星星的炸鸡-双鱼座
- 【大同星座菜谱】花心蒸饺-双子座
- 【大同星座菜谱】牛油果意面-水瓶座
- 酸酸甜甜的蔓越莓戚风蛋糕
- 年轮蛋饼
- 【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 蒜香南瓜
- 【大同星座菜谱】腹黑熔岩蛋糕-天蝎座
- 美食汇之--春色满园
- 家常烧豆腐
- 红薯养生粥
- 家常烤豆腐块
- 好看到舍不得吃的纸杯蛋糕
- 冬季养生粥
- 家常毛血旺做法
- 芝士烤红薯
- 杏鲍菇炒鸡腿
- 双椒鱼头
- 新奥尔良烤鸡翅
- 【冬季靓肤】南瓜银耳甜汤
- 韩式辣炒鱿鱼
- 花卷
- 不一样的日本豆腐
- death rattle
- death row
- death sentence
- death squad
- death stare
- death tax
- death threat
- death throes
- death toll
- death trap
- deathtrap
- death trap
- death warrant
- deathwatch
- death wish
- 北泽道中（明·吴与弼）
- 北洋大学前带运河背毗苇荡长堤坦路遍植山桃（近现代·郭风惠）
- 北洞（清·郑珍）
- 北津口水阁（宋·刘嘉谟）
- 北津渡（宋·谢逸）
- 北津（宋·张至龙）
- 北流勾漏洞（明·解缙）
- 北流江（明·郑学醇）
- 北海中秋夜麦仲衡兄以拙作苏武物羊图韵成诗（民国末当代初·聂绀弩）
- 北海以归舟诗见示倒用其韵和之（清末近现代初·陈融）
- 北海公园二首（当代·傅义）
- 北海公园览菊（清末近现代初·王易）
- 北海公园访柳（当代·蔡淑萍）
- 北海口（宋·文天祥）
- 北海子月下（清末近现代初·黄节）
- 闪光的天才(伽利略和星球大战)
- 1911，一个帝国的光荣革命
- 超有趣的漫画中国史1、2（全2册）
- 掌控清晨：起床困难户的早起指南，早起践行者的健康手册
- 那些让我们深信不疑的太空伪科学
- 精装古典--人间词话
- 逆袭
- 突破瓶颈：如何把不可能变成可能
- 一个少年的笔记--荷花(叶圣陶专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 写给青少年的数学故事(上代数奇思)
- 图画捉迷藏(2021对战版1)
- 地球部落(5黑暗崛起)/少年博物探险系列
- 走出非洲
- 高成长企业发展研究报告(以南京为例)/创新企业研究丛书
- 北斗导航(精)/AR全景看国之重器