食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉夹玉米馍的做法步骤
-
1五花肉切片 -
2肉片加料酒，盐，白胡椒粉腌制5分钟 -
3白面玉米面混合均匀。碗中倒适量35摄氏度温水，水中加5克酵母粉，用碗中水和面。如果碗里水不够，再加温水，直至面团柔软光滑。然后把面团放在电褥子上加盖盖棉被，发至两倍大 -
4将发好的面团，分成拳头那么大的小剂子，用手按压成饼状，放在平底锅上，放油烙至两面金黄，面饼膨胀 -
5五花肉片下锅中火煎制，加料酒，海鲜酱，柱候酱，蚝油，一点热水，将肉片煎熟 -
6煎熟的肉片也可以切成丁便于食用 -
7生菜洗净撕成合适的片。烙好的发面馍从中间切开，将生菜铺在一面上，然后将煎好的肉丁铺在菜叶上。再在另一面抹一点肉汁。夹起来，就可以吃了 -
8成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
早餐
学生
- 柠檬杏仁虾球沙律
- 粉蒸猪肉（粉蒸配料做法）
- 金果粒粒香
- 【关中蒸菜招牌菜，简单新手易学】黄焖排骨
- 咖喱牛肉
- 盐水鸡胗
- 宫保鸡丁
- 什锦菠菜
- 朗姆酥
- 蜜汁山药土豆泥
- 淡淡的乳酪香——（超）轻乳酪蛋糕
- 洋葱圈
- 橄榄形香酥面包
- 【如花美眷】饭店小菜家里做更实惠---金玉满堂
- 炒莴苣
- 爆炒鸡肠
- 吃过就会上瘾的一碗饭—咖喱海鲜饭
- 西兰花炒山药
- 蒸小黄花鱼
- 山楂罐头
- 香煎小鲫鱼
- 营养豆浆
- 干煎海鱼
- 红薯汤圆
- 粗粮粥
- assign a task to
- assignation
- assigned
- assignee
- assignee
- assigner
- assignment
- assignor
- assign to
- assign to do
- assimilate
- assimilated
- assimilation
- Assisi
- assist
- 二十五日闻德瑩弟讣音越三日悲不能禁以小诗（宋·王炎）
- 二十五日雪（宋·梅尧臣）
- 二十五日雪（宋·薛季宣）
- 二十五日（宋·韩淲）
- 二十五日（宋·韩淲）
- 二十五蒸（明·欧必元）
- 二十五龄（近现代·汪石青）
- 二十八夜月（明·苏福）
- 二十八宿寄芸叟（宋·孔平仲）
- 二十八宿歌赠别无咎（宋·黄庭坚）
- 二十八日会不疑家席上纪实（宋·司马光）
- 二十八日入鹿耳门过七鲲身（清·范咸）
- 二十八日出郊劝农陈泽民见示佳作因次来韵（宋·吴芾）
- 二十八日同临湘尉曹吕益卿登岳阳楼（宋·赵蕃）
- 二十八日宋家泉头（宋·韩淲）
- 赏诗词增智慧
- 新型电焊机维修技术
- 畜禽产品加工新技术与营销/农家创业致富丛书
- 点亮孩子心灵的智慧故事(奇巧篇)
- 企业会计工作手册
- 青少年文史知识题典(外国篇)
- 青少年文史知识题典(中国篇)
- 男科疾病患者宜吃食物
- 辣椒病虫草害防治技术问答/农作物病虫草害综合防治技术丛书
- 酸甜苦辣咸五味家常菜
- 家庭宴客菜(南方)
- 论语孟子(学生版)/青少年课外阅读系列丛书
- 家庭宴客菜(北方)
- 中国硬笔书法速成指南(楷书卷)
- 饭局就是生产力