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诗文
茶叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
大料
适量
香叶
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
茶叶
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
1
用清水将鸡蛋洗净。
2
锅中加水,用中小火将鸡蛋煮熟。
3
煮熟后用勺子敲破鸡蛋的蛋壳。
4
加入所有辅料。
5
继续煮一个小时,泡一个晚上。
6
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/13 17:03:37