“一道饭菜合二为一的美食。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
川味控饭的做法步骤
-
1豆角洗净，切成3厘米左右的段。 -
2五花肉切小块。 -
3放入碗中加老抽，葱姜，五香粉拌匀腌制30分钟。 -
4大米洗净用水泡20分钟。 -
5热锅下油，下放入腌制好的五花肉翻炒至出油。 -
6加酱油，冰糖，盐，水，葱段，姜片，翻炒均匀盖盖，大火再烧开转中火炖10分钟。 -
7再放入切好的豆角炖5分钟。 -
8把豆角和五花肉放入电饭锅的底部铺平。 -
9然后再把大米均匀的铺在上面。 -
10最后倒上炖肉的汤汁（没过大米即可）。 -
11盖盖，按下煮饭键，开始煮。 -
12等按键弹起后，用铲子把煮好的饭翻一下，盖盖继续焖10分钟即可。
小窍门
要是家里没有电饭锅，用不同的炒锅也行，肉炖好后，直接把大米铺在上面盖盖焖就行。不过要时常看着点锅，防止糊锅，用电饭锅就不用担心糊锅的问题。
煮饭键弹起后，关上电源焖就行，用电饭锅的余温就可以。（这样可以省点电哟）
煮饭键弹起后，关上电源焖就行，用电饭锅的余温就可以。（这样可以省点电哟）
所属分类：
热菜
老人
川菜
晚餐
工作餐
- 简单家常菜---芹菜炒鸡蛋
- 【简单制作的花样饼大全】简单也好吃的---家常发面饼
- 地三鲜盖浇饭
- 尖椒土豆片
- 尖椒丝瓜条
- 平锅火腿披萨
- 酿苦瓜，酿豆腐
- 宫保土豆丁
- 北方春饼
- 彩虹饭
- 洋葱花菜
- 蓝莓芝士蛋糕
- 猪肉豆腐炖粉条
- 芝士虾球
- 小咸菜-----【咸倭瓜】
- 奶油小米馒头
- 酱扁豆
- 豆豉鲮鱼蒸水蛋
- 简易紫薯饼
- 溜肉段
- 冰糖枸杞炖肘子
- 清蒸鲫鱼··
- 烧对虾
- 冠顶蒸饺
- 清热润肺、利水去湿—薏米鹌鹑蛋糖水
- rumour to do
- rump
- rumple
- rumply
- rumpus
- run
- run about
- runabout
- run about
- run across
- run across
- run a fever
- run afoul
- run afoul of
- run after
- 王使君元美招同吕光禄游砚山亭（明·黎民表）
- 王使君召宴翊襄亭二首（明·陈吾德）
- 王使君季野飞云楼宴集（明·虞堪）
- 王侍中怀德（明·郑学醇）
- 王侍守治生魂神徐提点（宋·释居简）
- 王侍御南原庄（唐·贾岛）
- 王侍御寿诗（宋·楼钥）
- 王侍御席上观画水（明·王立道）
- 王侍禦梅岑（近现代·李永镇）
- 王侍讲原叔挽词三首（宋·梅尧臣）
- 王侍读挽辞二首（宋·韩维）
- 王侍读汝嘉挽诗（明·李昌祺）
- 王侍郎挽章（宋·王洋）
- 王侍郎挽章（宋·王洋）
- 王侍郎挽辞二首 其一（宋·苏颂）
- 观自在(精)
- 现代感悟批评研究
- 清代的男风性与司法
- 色彩心理学
- 电网应急预案实用手册
- 西藏地区电网工程概算定额估价表(2013年版)
- 创伤整形与重建外科(精)/现代创伤医学丛书
- 口腔颌面颈部创伤(精)/现代创伤医学丛书
- 腹部创伤(精)/现代创伤医学丛书
- 颅脑创伤(精)/现代创伤医学丛书
- 实用家庭中成药(辨证论治)
- 天才的编辑(精)
- 思考力(哈佛教你打破一切常规超越障碍的深度思考)
- 尔雅史话/中国珍贵典籍史话丛书
- 中国和埃及的故事/我们和你们