食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏豆腐煮鱼的做法步骤
-
1所有材料准备好。鱼块清洗干净，将鱼切成块，加盐，胡椒粉，料酒，腌制10分钟；紫苏洗净待用；蒜剥皮，生姜切片备用。 -
2炒锅加热，倒入适量食用油，放入大蒜、姜片煸香 -
3再将腌制好的鱼块放入锅中煎，中火慢煎，煎到金黄色即可。 -
4将油豆腐放入锅中稍微煸炒一下 -
5然后沿着锅边淋入开水淹没锅中食材，盖上锅盖小火煮十分钟。 -
6揭开锅盖，放适量盐、剁椒（可不放）、生抽。 -
7火调大，撒入紫苏叶拌匀，关火装盘。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 鸡蛋烧豆腐
- 黄米凉糕
- 毛豆鸡蛋炒丝瓜
- 蚝油香干四季豆
- 丝瓜肉片汤
- 回忆小炒肉
- 洋葱黄瓜炒肥肠
- 鲜玉米蒸糕
- 清炒豆角
- 炒绿豆芽
- 牛排
- 香蕉糯米饼
- 魔芋烧土鸭
- 小白菜炒豆腐
- 油豆角猪肉馅生煎包
- 妈妈的八宝粥
- 香妃蛋糕卷
- 肥肠鱼
- 炒海带丝
- 辣椒炒猪舌头
- 老醋花生
- 番茄鸡蛋菌菇汤
- 白灼大虾
- 小米椒香葱豆渣煎饼
- 小麦胚芽面包
- foremost
- foremother
- forename
- forenamed
- forenoon
- forensic
- forensic accounting
- forensic medicine
- forensic psychiatry
- forensics
- forensic science
- forensic scientist
- foreordain
- forepart
- forepaw
- 梅花吟（宋·王迈）
- 梅花吟（宋·金朋说）
- 梅花吟（明·王洪）
- 梅花吟（清末民国初·曹家达）
- 梅花呈孙奇父诸公（宋·胡宏）
- 梅花和尚墓（清·周之瑛）
- 梅花和邝湛若（明·李云龙）
- 梅花和黄觉民四首（宋·王之道）
- 梅花喜神谱 大开一十四枝（宋·宋伯仁）
- 梅花喜神谱 大蕊八枝（宋·宋伯仁）
- 梅花喜神谱 小蕊一十六枝（宋·宋伯仁）
- 梅花喜神谱 就实六枝（宋·宋伯仁）
- 梅花喜神谱 欲开八枝（宋·宋伯仁）
- 梅花喜神谱 欲谢一十六枝（宋·宋伯仁）
- 梅花喜神谱 烂熳二十八枝（宋·宋伯仁）
- 大学英语基础教程(上下)
- 建设工程项目管理同步真题(2022年版全国一级建造师执业资格考试辅导用书)
- 幼儿音乐教育与活动指导(第3版融媒体版学前教师教育系列教材)
- 税法(微课版第2版会计名校名师新形态精品教材)
- 小学英语单元素养作业(3上)/温州市小学素养作业改革成果丛书
- 公共关系学(第3版河南省十二五普通高等教育规划教材)
- 伽罗瓦理论之源流(群论建立者的故事风格作用)/悦读科学丛书
- 向世界最好的医院学管理
- 今天是我的生日(精)
- 新能源汽车与车联网(微课版十三五江苏省高等学校重点教材)
- 生命是什么
- 建筑电气常见二次原理图设计与实际操作要点解析
- 自反性现代化(现代社会秩序中的政治传统与美学)/现代性研究译丛
- 语文(2023中考总复习备考优品)/中考命题规律与压轴题
- 简明物理学导论