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诗文
香辣鸡米花
释义
“喜欢吃KFC的鸡米花,每次都吃不够,呵呵,在家里做做吧”
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
炸粉
适量
香辣腌料
适量
中辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣鸡米花的做法步骤
1
腌制好的鸡腿肉,不建议用鸡胸肉哦,会柴
2
炸粉兑水调好的浆
3
腌制好的鸡腿肉倒入,裹匀
4
倒入炸粉中,炸粉要足量哈
5
按压裹匀,多操作几次,这样做出来的鸡米花是有鳞片的
6
油温180度,下锅炸,2-3分钟,炸制金黄起锅
7
看看,成品,有木有看到鳞片?
8
看看,成品,有木有看到鳞片?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 22:51:25