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诗文
手撕香辣排
释义
“大口吃肉!”
食材明细
主料
猪仔排
适量
辅料
花生碎
适量
小米辣
适量
姜丝
适量
蒜丝
适量
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
手撕香辣排的做法步骤
1
先把排骨剁成六公分左右,用水泡去血脂!
2
加入八角两个,香叶一张,花椒籽一小把,辣椒一把,耗油一勺,生抽一勺,盐,料,生姜,煮二十分钟!把辅料准备好!
3
把煮好的排骨炸一下,不能炸老了!表皮炸出表皮冒油就好了!
4
把准备好的辅料炒出香味!
5
加入炸好的排骨,加味精,花椒面,花椒油,耗油和辅料一起煸炒半分钟,摆盘即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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out of kilter
out-of-kilter
out of league
out of left field
out of line
out of luck
out of mind
out of money
out of necessity
out of nowhere
out of operation
out of order
out of phase
out of place
out of play
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更新时间:2026/5/6 21:00:06