“大口吃肉！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手撕香辣排的做法步骤
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1先把排骨剁成六公分左右，用水泡去血脂！ -
2加入八角两个，香叶一张，花椒籽一小把，辣椒一把，耗油一勺，生抽一勺，盐，料，生姜，煮二十分钟！把辅料准备好！ -
3把煮好的排骨炸一下，不能炸老了！表皮炸出表皮冒油就好了！ -
4把准备好的辅料炒出香味！ -
5加入炸好的排骨，加味精，花椒面，花椒油，耗油和辅料一起煸炒半分钟，摆盘即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐