“荠菜是来自春天的美食。有一种特殊的香味，把它和火腿肠配不仅颜色鲜艳，而且口感搭配很好，和米饭一起炒着吃，特别的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜炒饭的做法步骤
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1准备一把新鲜的荠菜洗净切好可以用淡盐水浸泡一下，不然会很苦的哟。 -
2火腿肠切丁。
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3锅里放一点油，把菜炒熟备用。
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4锅里再放一点油，放入火腿肠炒
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5放入煮好的米饭。开小火翻炒。
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6放入盐和味精继续翻炒，放入刚才炒好的菜。
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7放上小葱花翻炒均匀就可以出锅了。
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8非常的好吃哦！
小窍门
菜一定要先用浸泡在略微炒一下。这样保持它的水分才有营养。
使用的厨具：不粘锅
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