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诗文 莲子百合桂园粥
释义
莲子百合桂园粥的做法
“我是一个睡眠质量极差的人。为此很伤脑筋,安眠药不敢常吃,对身体没好处。有人告诉我可以通过饮食疗法来改善睡眠,于是,特别从国内带了些莲子以及桂圆回来。
在煲这个粥的时候,正好朋友送我两个紫薯都快干了,也放了进去。很喜欢小麦的口感,所以没放大米改放小麦。其实这种粥真的可以随心所欲放自己喜欢的食材的,这次我就放了不少东西一起煮。”

食材明细

主料
  • 莲子 适量
  • 百合 适量
  • 桂圆 适量
辅料
  • 红豆 适量
  • 花生 适量
  • 番薯 适量
  • 小麦 适量
  • 红枣 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

莲子百合桂园粥的做法步骤

  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:1
    1
    先将小麦、红豆、莲子、百合、花生、红枣提前半小时浸泡。桂圆只需略洗泡即捞起。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:2
    2
    紫薯去皮切成块。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:3
    3
    将浸泡过的小麦与红豆放入压力锅内。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:4
    4
    还有莲子、花生、百合、红枣。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:5
    5
    还有紫薯。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:6
    6
    注入适量清水。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖大火煮沸约半小时。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:8
    8
    待气排完之后打开锅盖。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:9
    9
    倒入洗泡过的桂圆。
  • 莲子百合桂园粥的做法步骤:10
    10
    重新盖上锅盖继续煮约十分钟,熄火。待锅内气排完即可打开食用。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:10:23