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诗文 香葱厚蛋烧
释义
香葱厚蛋烧的做法
“买了一棵香葱花了11块多。今年着菜真是贵得离谱啦。
把叶子切下来,葱白部分没动,直接种花盆里了。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 香葱叶子 适量
辅料
  • 牛奶 60g
调料
  • 食盐 半克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香葱厚蛋烧的做法步骤

  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    买的一棵香葱。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    叶子切下来。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    取些许叶子洗净,切末。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    鸡蛋大碗里。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    放食盐。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    去牛奶。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    放牛奶。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:8
    8
    放葱叶末搅拌均匀。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:9
    9
    锅烧热。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:10
    10
    倒入蛋液。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:11
    11
    底部蛋液凝固,卷起来。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:12
    12
    在倒入蛋液,在卷起来。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:13
    13
    重复几次,把蛋液用完即可。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:14
    14
    全部卷干。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:15
    15
    取出来切块。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:16
    16
    摆盘。
  • 香葱厚蛋烧的做法步骤:17
    17
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 快手菜   早餐   日本料理  
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更新时间:2025/3/15 13:41:05