食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
-
1粉丝提前浸泡。 -
2放锅中烧水焯烫。
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3捞出后沥干水分装入盘中。
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4准备葱蒜末和小米椒圈。
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5装入碗中。
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6淋上热油。
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7加入生抽。
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8加入蒸鱼豉油。
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9搅拌均匀。
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10娃娃菜清洗干净。
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11用刀切成四瓣。
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12放锅中烧水焯烫2分钟。
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13捞出沥干水分装入盘中。
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14淋上酱汁。
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15上锅蒸10分钟。
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16成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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