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诗文 蒜蓉粉丝娃娃菜
释义
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 龙口粉丝 1把
  • 娃娃菜 1个
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 适量
  • 适量
  • 生抽 1勺
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 小米椒圈 适量
  • 蒜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:1
    1
    粉丝提前浸泡。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:2
    2
    放锅中烧水焯烫。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:3
    3
    捞出后沥干水分装入盘中。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:4
    4
    准备葱蒜末和小米椒圈。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:5
    5
    装入碗中。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:6
    6
    淋上热油。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:7
    7
    加入生抽。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:8
    8
    加入蒸鱼豉油。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:10
    10
    娃娃菜清洗干净。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:11
    11
    用刀切成四瓣。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:12
    12
    放锅中烧水焯烫2分钟。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:13
    13
    捞出沥干水分装入盘中。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:14
    14
    淋上酱汁。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:15
    15
    上锅蒸10分钟。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤:16
    16
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:06:34