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诗文
蒜蓉粉丝娃娃菜
释义
食材明细
主料
龙口粉丝
1把
娃娃菜
1个
辅料
食用油
2勺
食盐
适量
葱
适量
生抽
1勺
蒸鱼豉油
1勺
小米椒圈
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1
粉丝提前浸泡。
2
放锅中烧水焯烫。
3
捞出后沥干水分装入盘中。
4
准备葱蒜末和小米椒圈。
5
装入碗中。
6
淋上热油。
7
加入生抽。
8
加入蒸鱼豉油。
9
搅拌均匀。
10
娃娃菜清洗干净。
11
用刀切成四瓣。
12
放锅中烧水焯烫2分钟。
13
捞出沥干水分装入盘中。
14
淋上酱汁。
15
上锅蒸10分钟。
16
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 23:51:22