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诗文 豆沙春卷
释义
豆沙春卷的做法
“红豆的好处:
1、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
4、祛湿清热
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
5、排毒减脂
女人一过24,身体容易出现臃肿、腰腹赘肉。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。

多吃红豆可预防及治疗脚肿。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。”

食材明细

主料
  • 春卷皮 6张
  • 豆沙馅 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆沙春卷的做法步骤

  • 豆沙春卷的做法步骤:1
    1
    准备用料,豆沙馅自制的绝对纯正
  • 豆沙春卷的做法步骤:2
    2
    取一张春卷皮,放入适量豆沙馅
  • 豆沙春卷的做法步骤:3
    3
    从一头卷起包住豆沙馅
  • 豆沙春卷的做法步骤:4
    4
    两边向中间对折
  • 豆沙春卷的做法步骤:5
    5
    卷起,收口处刷少许蛋液黏住
  • 豆沙春卷的做法步骤:6
    6
    依次做好另外的几个
  • 豆沙春卷的做法步骤:7
    7
    做好后可冷藏保存,吃的时候取出即可
  • 豆沙春卷的做法步骤:8
    8
    锅中放少许植物油,煎至两面金黄即可
  • 豆沙春卷的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 19:47:26